Chiapas Mexico Decaf
Chiapas Mexico Decaf
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Chiapas Mexico Decaf
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Chiapas Mexico Decaf

Chiapas Mexico Decaf

Normale prijs
€6,15
Aanbiedingsprijs
€6,15
Normale prijs
€6,15
Momenteel niet op voorraad
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Een cafeïnevrije arabica uit Mexico welke volgens een specifiek proces van decafeïneren zijn volle smaak behoudt.

Mountain Water gebruikt Cafetaleros La Concordia in Chiapas Mexico om deze super mooie koffie cafeïnevrij te maken. Zij drenken de groene koffie in een wateroplossing die zowel de cafeïne als andere oplosbare stoffen in de koffie verwijdert.

Het water wordt uit de bonen verwijderd en door een speciaal filter geleid dat cafeïnemoleculen opvangt en ze uit de oplossing kan verwijderen. De oplossing, die nu smaakstoffen bevat maar geen cafeïne, wordt vervolgens opnieuw toegevoegd aan de groene koffiebonen, die de oplosbare materialen weer opnemen. Vervolgens wordt de koffie nog een keer gedroogd en schoongemaakt.

Smaakbeleving: Rijke koffie met voorin een sprankelende aangename frisheid. Dikke volle zoete body met aangename fruittonen op de achtergrond.

Productiemethode: Washed + Mountain Water

Variëteit: Caturra

Brandhoogte: Medium roast

Zetmethode: Filter, cafetière, espresso

 

Deze koffie is door ons biologisch ingekocht.