OUDELANDSE Boerderijkaas - Romig Jong Belegen -TH-

OUDELANDSE Boerderijkaas - Romig Jong Belegen -TH-

Normale prijs
€8,75
Aanbiedingsprijs
€8,75
Normale prijs
Momenteel niet op voorraad
Eenheidsprijs
per 
Inclusief BTW Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Romige boerderijkaas

Deze 50+ boerderijkaas is gemaakt van gethermiseerde melk. Dat wil zeggen dat de melk kort verhit is en daardoor dus een gedeelte van de bacteriën gedood is. Doordat niet alle bacteriën gedood zijn, heeft het nog wel de kenmerkende boerensmaak. Deze jong belegen kaas is 10 weken oud. Heel erg romig van smaak!

Ingrediënten

Gethermiseerde koeMELK (NL) zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel E251

Over de kaasmaker

Op kaasboerderij Van den Heuvel in Molenaarsgraaf weten ze hoe je kaas moet maken. Van generatie op generatie is een eigen zuursel gekweekt die een verfijnde smaak en ongekende romigheid geeft aan de kaas. Met de kennis van kaasmaker Robert, die zijn kaasopleiding in Zwitserland volgde, is alles in huis om de lekkerste Erfgoed Stelling kazen te maken.